桃園八德區保母~于涵媽咪的寶貝窩~

坐月子飲品及點心 摘取網路

月子茶:紅棗12顆 桂圓肉50公克 北氏30公克 枸杞5公克 水5杯
小火煮30分鐘 安神補血消浮腫

以下這二者的藥方引用自BBH已坐完月子有經驗的媽咪，給大家分享一下 ~

自然產、剖腹生產皆可
(1)補血湯 ~ 用於婦人產後、氣血虧損當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3錢 *餵母奶者另加：通草 3錢、王不留行 3錢
電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水 因為通草很輕，所以要把通草壓到水面下哦，我的方法是蒸二次啦....因為實在太難了，通草輕的和保麗龍沒二樣 (不要懷疑，藥單上通草真的是3錢)，如果好覺得很濃，也可水放多一點，反正就等於多喝水而已囉!! 王不留行及通草~可發乳~所以要發奶或追奶，就可在你的湯中及餐點加王不留行和通草~此外，建議早上時喝 ~ 補妳一天的氣血....
 
(2) 極力推薦養生茶 ~ 補氣活血、增加抵抗力黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3錢
電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水，但彈性比補血湯大，因為是煮來當水渴的，像我就不喜歡喝太淡的。你也可以一次煮多一點，放在冰箱中，要喝時再微波就好了，放個二三天不是問題，我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天.....三種藥材隨意放......有時也加加桂圓....挺好喝的 (冬天可加老薑、黑糖~暖暖胃喔)

補充一些大家可能會問的問題
1、要空腹喝嗎? ~ 當然不用啊~若一早就得要妳喝下補血渴500cc+養生茶...我想每天早上起床心情一定很不好
2、養生茶是當水喝，沒有限制要喝多少~所以不需給自己太多壓力
3、是用水煮嗎?坐月子不是不能喝水嗎?~呵呵~飯也是用水煮的呀
4、人參會退奶，為何可以用黨參? "人參"只是一個統稱，不是所有的參類都會退奶，所以不用擔心，黨參是可以吃的!

發奶配方您就不要擔心~補血湯~真的是一帖很好的配方喔!! 通草 、王不留行~您也可自行加入在燉品當中~再加上喝補血湯~一定會奶水多多喔!! 中藥店抓這些中藥材都很便宜喔~另外要是怕藥材煮爛去吃到~可以使用藥材包燉煮喔!!
 
益母草雞蛋茶材料：益母草50克、黑木耳15克、雞蛋2個調味料：紅糖少量
做法：1.全部材料洗淨，同放鍋內，加水煮至雞蛋熟。 2.取出雞蛋，去殼，放回鍋內再煮一會兒。 3.下紅糖拌勻，即可品嚐。可同時吃蛋喝茶。
功效：產後惡露不絕的食療，能活血化瘀。黑木耳含多種營養素，如纖維素、鐵質、鈣質等等，有助降低血脂，預防貧血及骨質疏鬆症。黑木耳所含的卵磷脂也非常高，有助增強記憶力

無糖紅豆湯 補血&美白材料：紅豆300公克。調味料：水1,000 c.c.、鹽1小匙。
做法：1.將紅豆洗淨，再以400 c.c.水浸泡5小時備用。 2.將做法1放入砂鍋中，加入600 c.c.水，以中火煮滾後改小火加蓋燜煮30分鐘，即可。
營養成分：熱量／216Kcal、蛋白質／5.7g、脂質／0.3g、醣類／47.7g
營養解說：紅豆具有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等效果，有低血壓或容易疲倦的人，可以多加食用。就中醫來說，紅豆也是一種藥材，具有健脾利水、解毒消腫的功效，可改善懷孕後期及產後所產生的水腫現象。紅豆多製成甜品，如果是無糖紅豆湯，就不必擔心因為攝取過多的糖分而發胖了

冰糖薏仁湯 補血&美白材料：薏仁100g、冰糖適量、水500c.c.。
做法：1.將薏仁洗淨後，放入鍋中加水，外鍋倒入2杯水燉煮。 2.跳起時，再加入冰糖，並於外鍋加入8分滿的水，待再次跳起時，即可。
營養成分：熱量／392.4Kcal、蛋白質／13.9g、脂質／7.2g、醣類／67.7g 營養解說：薏仁含有豐富的水溶性纖維，具有利尿及消除水腫的功效，並有助於減少心血管疾病，降血脂，促進新陳代謝，美白肌膚，適合正在跟體重抗戰的新手媽媽們食用。不過要注意的是，薏仁的熱量（380Kcal／100g）比米飯（180Kcal／100g）還高，在攝取份量上需多加注意，不要減重不成，體重直升。
 
5.紅棗湯（1人份) 材料：決明子30g、紅棗10個。調味料：果糖20g。
做法： 1.決明子和紅棗，放入沸水中熬煮出味，待冷。2.加上果糖調味即可
依據「神農本草」、「本草綱目」等記載：「紅棗有健脾養胃、益血壯神之效。」天冷之際，孕媽咪不妨喝個補氣美容的紅棗湯，可滋潤喉嚨，避免呼吸道的乾澀，亦達到食補的功能。
紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A及多種胺基酸之成分之外，還有豐富的鐵質及維生素C，比蘋果、梨、葡萄、柳橙及檸檬等水果均高，可同時補充鐵質及維生素C。
 
大棗紫米粥 ＜功效＞降血壓．補血＜材料＞紅糯米20公克 黑糯米40公克 紅棗12公克 黑糖50公克
 < 作法>1.將糯米浸泡4小時 2.將紅棗每顆劃7刀(讓汁液流出)，與糯米加上紅糖放入碗中　　　 3.加入一碗水後，放入電鍋蒸熟即可食用(外鍋放入2杯水)

紅豆燕麥棗子粥 材料：紅豆2杯、紅棗6粒、糯米或白米2杯、麥片30公克。
做法：1.紅豆洗淨，浸泡3小時。紅棗及米洗淨。 2.取12杯水先把紅豆煮至半熟（約需25分鐘），然後加入米及紅棗、麥片煮熟軟（約需15分鐘）。

銀耳蓮子紅棗湯材料 銀耳、蓮子、紅棗。 調味料 冰糖。
作法1. 將銀耳泡水，待發後，去粗蒂，切小塊備用。 2. 將蓮子及紅棗洗淨後，連同處理過的銀耳加水，以大火煮開，再以小火煮約30分鐘，加入冰糖即可

百合蓮子粥取干百合、蓮子、冰糖各30克，大米100克。將蓮子清洗干淨，置於水中泡發。干百合、大米分別淘洗干淨後，與蓮子一同放於鍋中，加水適量，先用旺火燒開，再用小火熬煮，待快熟時加入冰糖，稍煮即成。

雞汁糯米粥 雞肉小塊狀 糯米2/1杯 麥片4/1杯 香菇 1朵 香菜芹菜末少許 鹽1茶匙 白胡椒粉少許