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懷孕一直有嘔吐感嗎？


 


快來試試這道料理吧～


 


【治孕吐食譜－－陳皮滷牛肉】



 


 


原料：瘦牛肉、醬油、陳皮、蔥、姜、糖、醬油、


 


      水(2大匙)。


製法：


 


1.把陳皮用水稍微泡軟，蔥洗淨切斷


 


2.牛肉洗淨切成薄片，加醬油拌勻，醃10分鐘


 


3.將醃好的牛肉一片一片放到熱油裡，油炸到稍干


 


  一些


 


4.把陳皮、蔥、姜先爆香，然後加入醬油、糖、水


 


  和牛肉稍炒一下；把牛肉取出，放入拌好的鹵


 


  料，即陳皮、蔥、姜、醬油、糖，燉至滷汁變


 


  干，即可食用。


營養小秘訣：


 


瘦肉類含有豐富的B族維生素，可助減輕懷孕早期的


 


嘔吐症狀，還可減輕精神疲勞等不適。姜和陳皮也


 


有助於減輕孕媽咪的噁心感。






 

 


 


資料來源:孕媽咪知識團



 
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