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1歲以上副食品


 


絲瓜吻仔魚瘦肉粥(5天份)


 


材 料 :


 


蒜頭1顆ˋ絲瓜1/4條ˋ吻仔魚4兩 ˋ細絞肉3兩 ˋ油1小匙ˋ


 


米半杯ˋ水3.5杯


 


作 法 :


 


1. 米和吻仔魚洗淨備用


 


 


2. 蒜頭洗淨切3片ˋ絲瓜洗淨去皮切0.2cm小丁


 


 


3. 湯鍋內倒1小匙橄欖油再放入蒜片開小火慢煎,等蒜片焦黃夾起再放入


 


    細絞肉拌炒至出油


 


 


4. 將吻仔魚和米倒入做法3繼續拌炒至香味出來後,將3.5杯


 


    的水倒入鍋中用小火煮


 


 


5. 米粒約6分熟時倒入絲瓜繼續煮至米粒熟透即可關火


 


 


6.稀飯待涼即可盛裝,再放入冰箱冷凍保存


 


p.s 要吃的前一晚再放到冰箱冷藏解凍,等要吃的時候將稀飯


 


      倒入碗裡用電鍋蒸即可

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    Betty 老師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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